Nane Limon
250 ml
95°C
5 min
- kuru nane1 tatlı kaşığı
- limon2 dilim
- bal1 çay kaşığı
Balı su biraz ılıyınca ekleyin; kaynar suda aroması kaybolur.
Beyond the code
Instant thoughts, discoveries and sharing from the world beyond the code.
If you meet your heroes, you're always going to be disappointed.
James McBride
Life can only be understood backwards; but it must be lived forwards.
Søren Kierkegaard
Journals
Yaşamak bir ağaç gibi tek ve hür ve bir orman gibi kardeşçesine, bu hasret bizim.
Nazım Hikmet
Davet
People are disturbed not by things, but by the views they take of them.
Epictetus
Enchiridion
A complex system that works is invariably found to have evolved from a simple system that worked.
John Gall
Systemantics
Perfection is achieved, not when there is nothing more to add, but when there is nothing left to take away.
Antoine de Saint-Exupéry
Wind, Sand and Stars
The first principle is that you must not fool yourself — and you are the easiest person to fool.
Richard Feynman
Cargo Cult Science
Çok düşünüyorsan yaz; kötü hissediyorsan yürü.

Ali Can Gündüz
Note to self
He who has a why to live can bear almost any how.
Friedrich Nietzsche
Twilight of the Idols
We suffer more often in imagination than in reality.
Seneca
Letters to Lucilius
250 ml
95°C
5 min
Balı su biraz ılıyınca ekleyin; kaynar suda aroması kaybolur.
250 ml
95°C
8–10 min
Ekşimsi, koyu kırmızı bir çay. Soğuyunca buzla da güzel olur.
250 ml
95°C
5–7 min
Akşamlar için yumuşak bir karışım. Limonu demleme bittikten sonra ekleyin.
250 ml
80°C
3–4 min
3-4 dk demleyin. Güne enerjik başlayın.
250 ml
90°C
5 min
5 dk demleyin. Kış akşamlarında kitap eşliğinde mükemmel gider.
250 ml
90°C
5–7 min
Eğer kışın tüketiyorsanız bir çubuk tarçın ile daha sıcak bir çaya çevirebilirsiniz. Ben mevsim fark etmeksizin tüketiyorum, oldukça ferahlatıcı bir çay olarak tüketebilirsiniz.